Dôme chocolat praliné

Après avoir réalisé la recette de Christophe MICHALAK "la macaronnade" que je mettrai prochainement sur ce blog, je pense que cette recette est la plus technique faite jusqu'à ce jour.

Je peux vous assurer que le résultat est une tuerie. Le glaçage miroir magnifique.
Le socle est un gâteau à base de praliné, crumble et ....

Je ne vais pas tout vous dévoiler, ma famille et mes amis ne l'ont pas encore goûté. Seuls, mon mari et quelques chanceux au bureau, ont pu goûter ce dessert.