Une recette surprenante. Un pain maison sans pétrissage, juste avec beaucoup de patience.
Un résultat à la hauteur de certaines boulangerie, ne croyez-vous pas ?
J'ai vu la recette lors d'une émission sur France 2.
Comment peut-on imaginer arriver à ce résultat sans pétrissage et une cuisson dans une cocotte en fonte. Et oui je ne plaisante pas. C'est possible.
Juste un conseil : il ne faut absolument rien changer de la quantité de levure (j'ai fait le test et cela a été une horreur).
Suivez scrupuleusement la recette à la lettre et vous obtiendrez ce résultat.
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